专注食品行业推动食品安全_资讯中心_伙伴网XK星空app体育

　　星空体育官方网站星空体育官方网站进出口食品一周（7.29-8.2）看点2024年7月输日食品违反日本食品卫生法情况（7月汇总） 我国出口绿茶被检出多种农残超标

　　今日导读：“厨师菜品加庆大霉素”涉事酒店被罚118万；山东一肉牛养殖场发现炭疽病例 官方通报；打假人质疑知名餐饮品牌“散养鸡”造假 客服回应（2024年8月2日）

　　今日导读：网友举报重庆一公司给学校配送问题猪肉 官方通报；打工学生揭露饭店回收剩菜再加工，官方回应；咖啡店回应知了猴咖啡38元一杯（2024年8月1日）

　　今日导读：官方通报“厨师为预防顾客腹泻在菜里添加庆大霉素”；知名炸鸡品牌被指20多天不换油 门店、监管部门回应；网友吐槽知名零食店直播怼脸顾客（2024年7月31日）

　　今日导读：为预防顾客腹泻厨师在菜里加庆大霉素被判刑；美食品牌创始人回应顾客投诉；瑞幸回应酱香拿铁下架（2024年7月30日）

　　国家卫生健康委办公厅关于印发2024年度食品安全国家标准立项计划的通知（国卫办食品函〔2024〕264号）

　　今日导读：男子称海鲜变臭长虫店员洗后又端上桌；商家回应男子买到过期绿豆冰沙；进口山羊奶酪检出李斯特菌 已销至我国香港（2024年7月29日）

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　　进出口食品一周（7.29-8.2）看点2024年7月输日食品违反日本食品卫生法情况（7月汇总） 我国出口绿茶被检出多种农残超标

　　今日导读：“厨师菜品加庆大霉素”涉事酒店被罚118万；山东一肉牛养殖场发现炭疽病例 官方通报；打假人质疑知名餐饮品牌“散养鸡”造假 客服回应（2024年8月2日）

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　　国家卫生健康委办公厅关于印发2024年度食品安全国家标准立项计划的通知（国卫办食品函〔2024〕264号）

　　广东省市场监督管理局关于2024年第二季度食品安全监督抽检情况的通告（2024年第117号）

　　广东省市场监督管理局关于15批次食品不合格情况的通告（2024年第29期）

　　北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2024年第42期）

　　市场监管总局关于全面深化“双随机、一公开”监管规范涉企行政检查服务高质量发展的意见（国市监信规〔2024〕5 号）

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　　中国农业科学院北京畜牧兽医研究所家畜营养与调控科技创新团队研究发现MAPK信号通路在黄芩苷缓解早期抗生素暴露所致肠道损伤中的作用

　　中国工程院战略研究与咨询项目“乌蒙山区农闲田燕麦产业种养协同发展战略研究”启动会在京召开

　　中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队综述了畜禽血液中血红蛋白及其水解产物的高值化利用研究进展

　　中式食品加工与装备创新团队采用分子感官科学技术表征复热预制炖牛肉过熟味潜在标记物

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　　欧盟评估富含红色类胡萝卜素的副球菌NITE SD 00017作为鲑鱼和鳟鱼饲料添加剂的授权更新申请

　　欧盟评估乳酸乳球菌DSM 34262作为所有动物青贮饲料添加剂的安全性和有效性

　　欧盟评估植物乳杆菌DSM 34271作为所有动物青贮饲料添加剂的安全性和有效性

　　欧盟评估酿酒酵母CNCM I-4407作为育肥兔和非食品生产兔饲料添加剂的授权更新申请

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　　【培训内容升级】食品出口合规实操培训暨食品出口东南亚合规实操专项培训8月7-9日北京

　　2024年7月29日，澳大利亚农业、渔业和林业部发布IFN05/24号进口通知，对进口奶酪和即食水产品及鸭肉的进口商申报进行验证，自发布之日实施。

　　近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制...

　　在2024食品饮料&酒品牌数字生态大会同期举办的颁奖盛典中，将针对食品/饮料/酒/调味品/乳制品/预制菜/零食/咖啡/大健康/宠物食品等零售品牌的新消费突围及优秀案例做年度评选和颁奖。同时表彰行业上下游的数字生态技术服务商/媒体/平台。帮助品牌更好地了解消费者，...

　　近期，四川省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、糕点、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、食用油、油脂及其制品等16大类食品1...

　　牛蛙属于白肉，具有肉质Q弹、高蛋白、低脂肪的特点，烹饪时只要适当控制盐和油就是相当健康的食材。牛蛙可以和其他水产品搭配或换着吃，中国居民膳食指南建议每周吃两次水产品，平均到每天大约是一两。牛蛙虽好吃，但不少人会提到“寄生虫”“兽药残留超标”，这其实...

　　2024年的Future Marketing食品饮料&酒品牌数字生态大会将以数字+科技赋能品牌与生意增长为主线，聚焦食品/饮料/酒/调味品/乳制品/预制菜/零食/咖啡/大健康/宠物食品等零售品牌的新消费突围，针对数字化&营销、MarTech+AI、商业增长、社媒互动、私域实践、DTC赋能、渠...

　　第九届中国国际食品餐饮博览会（简称“第九届食餐会”），将于2024年9月6-8日在长沙国际会展中心举办。本届食餐会预计规划展览面积8万平方米，设国际标准展位约4000个XK星空app体育，共6个展馆，由专业板块、综合板块及活动板块3大板块组成。三天展会期间，拟邀请参会嘉宾、预计专...

　　2024年07月29日-08月04日食品行业舆情信息有：“厨师在菜品里加庆大霉素”案件引关注；知名炸鸡品牌被指20多天不换油 门店、监管部门回应；打工学生揭露饭店回收剩菜再加工，官方回应；网友举报重庆一公司给学校配送问题猪肉 官方回应；打假人质疑知名餐饮品牌“散养...

　　根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检豆制品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、肉制品、餐饮具共551批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格539批...

　　全球知名美食网站Taste Atlas近日公布了2024年“全球最佳冰淇淋”榜单，巴西两家特色冰淇淋店跻身其中。

　　近日，三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛带领流通科开展第十二届全国少数民族运动会食材供应商食品安全检查。

　　近日，高温来袭，烟台已经进入全年最炎热的时节。炎炎夏日，很多人都会有食欲不佳、乏力、睡眠差等症状，这种“没劲儿”的状态就是通常所说的苦夏，又称“疰（zhù）夏”。面对炎炎夏日，如何科学饮食，保持身体健康，成为了市民朋友最关心的问题。高温天气饮食有讲...

　　近期，广东省市场监督管理局组织抽检饮料、酒类、蔬菜制品、水果制品和糕点等5类食品893批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品878批次、不合格样品15批次（见附件），检出微生物污染、重金属污染、食品添加剂超限量超范围使用及其他指标问题。

　　2024年12月17日-19日，由国联股份食品安全与检测传媒事业部主办“2024年第二十四届中国（武汉）食品农产品安全与实验室质量控制管理高峰论坛”将在武汉潮漫凯瑞国际酒店举办。旨在更好地开展食品农产品监管工作，规范食品农产品质量安全检测程序，助力行业相关部门打...

　　8月2日下午，上海市食品药品安全委员会办公室会同市农业农村委、市市场监管局举办2024年豇豆、生姜、鳊鱼、黄鳝、鲫鱼等5类重点监管食用农产品专项整治工作专题巡回宣讲活动首场启动仪式。

　　海南省位于中国最南端，是我国最大的“热带宝地”，独特的热带气候不仅造就美丽独特的海岛风景，而且孕育出琳琅满目的热带水果，如：榴莲、菠萝蜜、芒果等。热带水果作为海南省特色产品，以其绚丽的外表、特殊的口感深受消费者喜爱。

　　2024年7月30日，日本厚生劳动省发布健生食输发0730第1号公告称，基于过去一年的检查实绩，现删除监控检查附表2和附表3内中国产荔枝中水胺硫磷相关部分的内容。

　　2024年8月3日上午，首期水果销售对接公益座谈会在重庆双福农产品批发市场顺利举行。此次座谈会旨在促进水果销售领域的交流与合作，帮助渠道采购商与优质货主高效对接，推动全国市场水果销售的繁荣发展。

　　8月2日，上海市市场监督管理局发布2024年第25期省级食品安全抽检信息，检出5批次不合格食品。不合格样品为糕点3批次、肉制品1批次、食品添加剂1批次。

　　据欧盟官方网站消息，在2024年第31周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有3例。

　　2024年07月29日-08月04日食品行业舆情信息有：“厨师在菜品里加庆大霉素”案件引关注；知名炸鸡品牌被指20多天不换油 门店、监管部门回应；打工学生揭露饭店回收剩菜再加工，官方回应；网友举报重庆一公司给学校配送问题猪肉 官方回应；打假人质疑知名餐饮品牌“散养...

　　据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年7月31日，欧盟通报我国出口绿茶不合格。

　　近日XK星空app体育，中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队以海兰褐蛋鸡（20~80周龄）为研究对象，明确了蛋清品质下降的关键时期，探究了蛋清品质下降的可能机理。相关研究成果发表在《家禽科学（Poultry Science）》上。

　　2024年7月29日，澳大利亚农业、渔业和林业部发布IFN05/24号进口通知，对进口奶酪和即食水产品及鸭肉的进口商申报进行验证，自发布之日实施。

　　近期，广东省市场监督管理局组织抽检饮料、酒类、蔬菜制品、水果制品和糕点等5类食品893批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品878批次、不合格样品15批次（见附件），检出微生物污染、重金属污染、食品添加剂超限量超范围使用及其他指标问题。

　　2024年12月17日-19日，由国联股份食品安全与检测传媒事业部主办“2024年第二十四届中国（武汉）食品农产品安全与实验室质量控制管理高峰论坛”将在武汉潮漫凯瑞国际酒店举办。旨在更好地开展食品农产品监管工作，规范食品农产品质量安全检测程序，助力行业相关部门打...

　　全球知名美食网站Taste Atlas近日公布了2024年“全球最佳冰淇淋”榜单，巴西两家特色冰淇淋店跻身其中。

　　本次抽检信息涉及7大类食品，包括：豆制品、蜂产品、糕点、冷冻饮品、肉制品、食品添加剂和婴幼儿配方食品。抽检样品共计771批次，其中合格766批次、不合格5批次。不合格样品为糕点3批次（不合格项目：菌落总数XK星空app体育、胭脂红）；肉制品1批次[不合格项目：过氧化值（以脂肪...

　　2024年8月2日热点信息：“厨师菜品加庆大霉素”涉事酒店被罚118万；山东一肉牛养殖场发现炭疽病例 官方通报；打假人质疑知名餐饮品牌“散养鸡”造假 客服回应；酒店回应“仅1根油泼面用超大的碗”；大窑饮品回应收购传闻；汇源果汁回应90后总裁被免职；韩国多地曝出...

　　夏季是包装饮用水消费旺季，市民的用水量剧增，用水安全是民生大事。为保障好市民用水安全，提升包装饮用水质量，新余市市场监管局创新“五化”举措，全方位加强包装饮用水生产企业的质量安全监管，全面规范包装饮水生产经营行为，全力守护市民“水瓶子”安全。

　　近期，广东省市场监督管理局组织抽检饮料、酒类、蔬菜制品、水果制品和糕点等5类食品893批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品878批次、不合格样品15批次（见附件），检出微生物污染、重金属污染、食品添加剂超限量超范围使用及其他指标问题。

　　8月1日，由中国酒业协会团体标准审查委员会归口，北京燕京啤酒股份有限公司负责起草，中国食品发酵工业研究院、华润雪花啤酒（中国）有限公司、百威（武汉）啤酒有限公司、佩里科尼（苏州）瓶盖制造有限公司、桂林翔兆科技有限公司、温州恒创进出口有限公司、山东淮...

　　近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制...

　　十点播报 浓香酒企向“低度”要增量 ；燕京深耕长三角；德国无酒精啤酒销量翻倍。

　　白酒行业似乎也存在规律性的波动周期。多家券商认为，21世纪以来，白酒行业已历经5轮时长不一的调整周期，当前正处于第5轮调整周期末端。第五轮调整周期最大的特点是“量减价增”，即“产能下降，营收、利润规模稳步上涨”。有评论认为，白酒行业不可能一直处在顺行...

　　8月2日下午，上海市食品药品安全委员会办公室会同市农业农村委、市市场监管局举办2024年豇豆、生姜、鳊鱼、黄鳝、鲫鱼等5类重点监管食用农产品专项整治工作专题巡回宣讲活动首场启动仪式。

　　2024年7月30日，泰国卫生部通过第206期政府公报发布37743号、37744号公告，修订食用油脂和鱼油进口要求。

　　2024年7月29日，澳大利亚农业、渔业和林业部发布IFN05/24号进口通知，对进口奶酪和即食水产品及鸭肉的进口商申报进行验证，自发布之日实施。

　　智利出口促进总局（ProChile）最新报告称，5月份，ProChile合作公司“胡安·罗科”（Juan Roco）首次向中国出口2.6万公斤海藻。

　　香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月一日公布，中心检查日本进口食品时，发现当中有来自受管制县份的水产品，怀疑违反相关《食物安全命令》，涉事产品已被中心封存，没有流出市面，中心正跟进事件。

　　近期，由中国水产科学研究院渔机所牵头编制的国家标准《水产养殖环境监控系统通用技术要求》（GB/T43744-2024）获国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会批准发布，并将于2024年10月1日实施。

　　近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所家畜营养与调控科技创新团队研究了生命早期抗生素暴露对仔猪肠道微生物、肠道炎症和免疫功能的影响，发现黄芩苷可减轻抗生素诱导的肠道损伤和微生物失调，为黄芩苷等天然功能成分在仔猪生产中的应用提供了理论依据。

　　8月2日，黑龙江省植检植保站在北安市举办大豆单产提升绿色植保技术集成示范现场培训班，来自我省北部地区15个县（市、区）的植保站长，以及北安市种田大户、合作社负责人、乡村植保员代表等100余人参加了现场培训。示范现场全面展示了大豆单产提升全程绿色植保技术模...

　　为进一步加强夏季餐饮食品安全监管，落实餐饮单位食品安全主体责任，有效防范夏季餐饮单位风险隐患问题，确保西固区人民群众饮食安全。近日，西固区市场监督管理局组织召开西固区大型餐饮、重点餐饮单位食品安全约谈培训会，各市场监管所所长、分管食品副所长、相关...

　　2024年7月29日，陕西省市场监管局印发了《陕西省保健食品生产经营许可和备案管理办法》，对原《保健食品生产经营许可管理办法》进行了修订和完善。

　　《陕西省保健食品生产经营许可和备案管理办法》经陕西省市场监督管理局2024年第4次局务会审议通过。现印发施行，原《陕西省保健食品生产经营许可管理办法》废止。

　　据欧盟官方网站消息，在2024年第31周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有3例。

　　据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年7月31日，欧盟通报我国出口绿茶不合格。

　　本文由食品伙伴网编译，仅供网友学习参考使用，如需转载，请联系取得授权后转载。食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询 、 ，Email：、news@f...

　　据欧盟官方公报消息，2024年7月31日，欧盟委员会发布法规（EU） 2024/2061号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 2015/2283，批准明日叶植物茎的汁液（Ashitaba stem juice）作为新型食品投放市场，并修订欧盟委员会实施条例（EU）2017/2470的附件。

　　据欧盟官方公报消息，2024年7月31日，欧盟委员会发布法规（EU） 2024/2049号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 2015/2283，批准裂殖壶菌(TKD-1) 油作为新型食品投放市场，并修订欧盟委员会实施条例（EU）2017/2470的附件。

　　十点播报 瑞幸回应酱香拿铁将下市；超25%清香白酒产自吕梁；欧盟修订葡萄酒行业标准。

　　2024年7月30日，日本厚生劳动省发布健生食输发0730第1号公告称，基于过去一年的检查实绩，现删除监控检查附表2和附表3内中国产荔枝中水胺硫磷相关部分的内容。

　　2024年7月30日，日本厚生劳动省发布健生食输发0730第1号公告称，对中国产葱实施进口监控检查时，发现其违反了食品卫生法中对残留农药的规定。因此，将葱中莠去津残留量监控检查频率提高到30%。

　　在本周（7.29-8.2），俄罗斯、韩国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。

　　据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国4批次食品不合格。

　　香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月一日公布，中心检查日本进口食品时，发现当中有来自受管制县份的水产品，怀疑违反相关《食物安全命令》，涉事产品已被中心封存，没有流出市面，中心正跟进事件。

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　　在本周（7.29-8.2），俄罗斯、韩国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。

　　韩联社首尔8月4日电 今年上半年韩国泡菜（Kimchi，辛奇）出口量同比增长4.8%，为2.39万吨，创历年同期新高。

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　　据越南农业与农村发展部植物保护局的消息，韩国农业食品乡村事务部（MAFRA）动植物检疫局（APQA）已在其网站上公布韩国进口越南新鲜柚子的规定。

　　2024年8月2日热点信息：“厨师菜品加庆大霉素”涉事酒店被罚118万；山东一肉牛养殖场发现炭疽病例 官方通报；打假人质疑知名餐饮品牌“散养鸡”造假 客服回应；酒店回应“仅1根油泼面用超大的碗”；大窑饮品回应收购传闻；汇源果汁回应90后总裁被免职；韩国多地曝出...

　　8月2日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了中国产胡萝卜进口检查指示。

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　　2024 年上半年，厄瓜多尔虾类出口增长 1.7%，有望再创纪录，因为对美国和欧洲的出口增加抵消了这个南美国家最大市场中国的需求下降。

　　加州海洋鱼类公司 （Cal Marine Fish Company） 是美国一家鱿鱼和其他远洋鱼类产品加工商，该公司周四表示，已收购家族企业蒙特利鱼类公司的资产，交易金额未公开，此举将使其成为加州领先的鱿鱼生产商之一。

　　2024年上半年，日本冷冻扇贝的原料出口对越南和泰国显著增长，而对美国和中国台湾的冷冻扇贝肉出口也表现强劲。

　　据菲律宾《商业世界报》7月25日报道，美国农业部（USDA）预计菲2024年猪肉进口量将达50万吨，高于早前预计的44.5万吨。

　　2024年7月25日，美国食品安全检验局（FSIS）最新修改对华出口肉类和禽类产品要求。

　　加拿大最大的螃蟹加工厂——Quinlan Brothers因使用死蟹加工产品被指控。

　　值此卡尔加里牛仔节（Stampede Calgary ）之际，越南驻加拿大商务处与阿尔伯塔省有关机构日前举行越南农业对话会，以实现加拿大阿尔伯塔省农业生产者与越南国内单位对接。

　　2024年7月24日，加拿大卫生部发布文件，批准转基因玉米品系DP910521用于食品。

　　世界农化网中文网报道：近日，拜耳作物科学部门宣布，其新推出的用于提前清田的除草剂Huskie™ PRE已在加拿大西部完成登记，为大麦、黑小麦及（春、冬、硬质）各类小麦田提供了一种新的出苗前施用选择。

　　来自SeafoodMedia 7月17日消息，在渔业委员会第36届会议(COFI 36)期间，国家渔业和水产养殖局(NaFAA)总干事与位于意大利罗马的联合国粮食及农业组织(FAO)助理总干事Manuel Barange在粮农组织总部加拿大会议室成功举行了双边接触。

　　外媒7月21日消息：截至2024年7月19日当周，全球小麦价格互有涨跌，其中芝加哥小麦期货继续下跌，反映出美国以及俄罗斯正在收获的小麦产量前景改善，来自黑海地区的小麦出口竞争激烈。与此同时，美国北部平原春小麦产区、加拿大大草原和俄罗斯春小麦产区天气炎热干燥...

　　2024年7月29日，澳大利亚农业、渔业和林业部发布IFN05/24号进口通知，对进口奶酪和即食水产品及鸭肉的进口商申报进行验证，自发布之日实施。

　　世界农化网中文网报道： 澳大利亚农药和兽药管理局（APVMA）近日公布了关于百草枯和敌草快的拟议决定，先正达对此表示了惊讶和失望，尤其对决议中大量作物使用案例不支持未来使用百草枯的内容感到不解。

　　世界农化网中文网报道：2024年7月30日，澳大利亚农药和兽药管理局（APVMA）就百草枯和敌草快的重新评估提出拟议监管决定。根据目前已知信息，经过重新评估，百草枯和敌草快在澳洲90%的应用场景都不被支持，包括23种主流作物的催枯，行栽作物、蔬菜田、家庭园艺等大多...

　　世界农化网中文网报道：近日，澳大利亚联邦法院就一起涉及Roundup除草剂的诉讼案作出裁决，支持孟山都公司（现拜耳）胜诉，并驳回了原告的诉讼请求。这一裁决为拜耳公司在全球范围内面临的类似诉讼带来了积极影响。

　　2024年7月29日热点信息：男子称海鲜变臭长虫店员洗后又端上桌；商家回应男子买到过期绿豆冰沙；九毛九已转让旗下两个品牌；澳大利亚多款能量饮料因含量过高被下架；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第30周）；进口山羊奶酪检出李斯特菌 已销...

　　越南荔枝已在西澳大利亚和南澳大利亚的两家Costco超市正式上架。这是越南驻澳大利亚商务处与进口商“4waysfresh”在努力落实的“围绕大型超市创造市场需求计划所取得”的结果。